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日前，酸奶品牌安慕希携手人民健康，邀请多个健康及益生菌领域的专家学者到场，共同探讨相关议题。伊利集团副总裁张轶鹏、人民网战略委员会委员人民健康董事长万世成、科汉森中国区总经理Mark Johnston等出席发布会并讲话，共同为益生菌以及全民大健康发出倡议。会议上，各方还共同携手多圈层启动“21天健康计划”，发布“益起健康”视频，号召大众关注肠道健康和人体菌群平衡，“为健康，益起来”。
此次大会的重点是安慕希活性益生菌酸奶的重磅发布。作为常温活性益生菌酸奶，该产品经过5年规划2年研发，每包添加10亿活性明星益生菌LGG，实现了活菌的常温条件下保持活性。其温和的属性更适合中国人喜温少凉的饮食习惯，给老人、儿童在内的更多人群提供了健康酸奶新选择。
安慕希益生菌酸奶新上市， 打造新一代健康酸奶标杆，添加10亿活性明星益生菌 。
据介绍，益生菌是指活着进入肠道，有足够的数量作为肠道微生态调节剂，维持肠道微生态平衡，预防继发细菌感染，对宿主产生健康功效的乳酸菌。在全新推出的安慕希活性益生菌酸奶中，每包添加有10亿活性明星菌LGG。
鼠李糖乳酪杆菌（以下简称为LGG）在全球已有30多年的应用历史，覆盖全球60多个国家。在1900多篇国际文献，超过250篇临床研究论文被引用，其适用领域包括婴儿、儿童和成人的胃肠道、免疫系统和口腔健康等，有良好的体外抑制病原菌、增强免疫屏障的作用。
由于这些优势，LGG获得美国食品药品监督管理局的应用认证，以及国家卫健委的批准，列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》的益生菌菌株。
减蔗糖 多35%蛋白质 营养健康升级
作为一款采用优质牧场奶源，纯正生牛乳发酵而成的酸奶，安慕希活性益生菌酸奶相较于传统的同类产品具有更高的天然营养、更低的蔗糖添加的特点，全面满足消费者对于健康与品质的需求。每100克产品中蛋白质含量为3.1克，比国家风味酸奶最低标准要求多35%。
蔗糖为必要的碳水化合物，安慕希活性益生菌酸奶在生产过程中仅保留发酵所必须含糖量，严格控制蔗糖添加，防止益生菌过量繁殖造成口感偏酸。产品采用减蔗糖配方，蔗糖添加仅为0.7%，迎合了消费者的控糖需求，享健康美味的同时，少负担。
常温活性益生菌酸奶 温和美味
常温酸奶不仅有着更温和的口感，不刺激肠胃，也更适合中国人饮食习惯，还能应用于更多场景。安慕希研发部门组建20余人的顶尖研发团队，历经5年筹划、2年科技攻关、上百次实验，进行了从产品原料、配方，到工艺、设备等全方位创新，终于突破了常温长保质期产品活菌数量保持、口感后酸等技术难题。
面向实际消费者需求，更适合国人饮食习惯
根据罗兰贝格、英敏特等权威调查机构的数据，视力问题、消化问题和睡眠问题已经成为当前困扰中国人的三大健康问题，90%的国人存在肠道健康问题。当下，随着生活节奏不断加快和工作学习压力的不断加码，很多人的身心压力愈来愈重。尤其是一线和新一线城市的上班族，在精致的外表之下，却隐藏着压力大，饮食不规律、身心不畅等亚健康常态。所以如今很多年轻人在上班的时候，习惯性饮用益生菌类的饮品等，以保持肠道健康、增强全身免疫力。
需求推动行业蓬勃发展，2023年中国益生菌市场需求将超过1100亿元，其中奶制品占近八成。市场的火爆显示出，越来越多的消费者已经习惯了使用活性益生菌作为解决肠道健康问题、增强自身免疫力的日常产品。
目前伊利已基本完成全球创新网络的搭建，在亚洲、欧洲、大洋洲等地设立了15家创新中心，构建乳业“产学研用”创新生态，持续不断地打破产业技术瓶颈和场景局限，持续为乳品市场增长扩容带来更多可能性，更是中国乳企迈向全球乳品创新高地的典范。
安慕希约你为健康，益起来
在安慕希活性益生菌酸奶新品发布会上，来自益生菌、营养学、肠胃道医学等多个领域的专家展开了一场题为《全民健康专家研讨会》的圆桌会谈，就益生菌在中国的推广、益生菌对于改善健康的作用进行讨论。中国肠道大会创始发起人&执行主席蓝灿辉在圆桌上倡议大家关注肠道健康，中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强在会后采访中也表示，肠道健康是身体健康的重要组成部分，益生菌则在维护肠道健康方面发挥着关键作用。
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茂栋在线
